Tradicional folhado francês, feito com farinha francesa sem aditivos e manteiga.
Tradicional folhado francês, feito com farinha francesa sem aditivos, manteiga e recheado com amêndoas.
Suco de couve, pepino, maçã, gengibre e laranja.
Bolo de milho de fazenda. Não tem farinha de trigo ou derivados do leite.
Provolone defumado, feito à brasa com tomate e orégano fresco 200gr.
Rúcula, tomate italiano, palmito, azeitona preta e lascas de parmesão importado, para 2 pessoas.
Fraldinha – corte magro e saboroso com excelente marmoreio – 300gr.
Carne de extrema qualidade, extraída da porção dianteira do carré – 400 gr.
Sobremesa típica uruguaya, pão de ló, chantilly gelado, pão de ló e açúcar caramelizado.
Mesclado de chocolate e massa branca.
Cobertura feita de chocolate meio amargo e creme de leite. obs.: no delivery as coberturas são enviadas à parte.
18 camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alho poró.
Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.
Tilápia com bananas fritas e molho branco, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.
Frango, refogado com cebola roxa e molho barbecue. Acompanha batata frita e cebola empanada.
18 camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alho poró.
Tilápia com bananas fritas e molho branco, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.
Frango, refogado com cebola roxa e molho barbecue. Acompanha batata frita e cebola empanada.