Descubra os Sabores

Tradição é no Restaurante Cantina do Valle

Cantina do Valle - um refúgio gastronômico que celebra a essência da tradição culinária em um ambiente acolhedor e encantador. 

Pratos mais Pedidos

DO NOSSO MASTER CHEF

Na Cantina do Valle, nossa paixão pela culinária se reflete nos pratos que conquistaram o coração de nossos clientes ao longo dos anos. Nossa abordagem única combina ingredientes frescos e técnicas tradicionais para criar uma experiência gastronômica que é verdadeiramente memorável.

Salada Master

Salada Master poderia ser interpretada como um prato de salada que combina diversos ingredientes frescos e saborosos.

Básico Master

Uma verdadeira combinação de elementos simples, porém saborosos, que se unem para criar uma refeição completa e equilibrada.

Salada do Chef

Em cada garfada, a salada fresca nos brinda com uma explosão de texturas, sabores e nutrientes. É uma celebração da natureza, oferecendo saúde e prazer ao mesmo tempo.

Nosso incrível restaurante

Descubra nossa história

Há muitos anos, em um tranquilo vale cercado por colinas verdejantes, nasceu a Cantina do Valle, um restaurante que carrega consigo uma história de amor pela culinária e o desejo de compartilhar sabores autênticos com todos que por ali passam.

restaurante
banner que somos

Menu saboroso de hoje

Seleção do Chef

Jantar

  • Salada Italiana20,00 R$

 

Cebola

Pão Italiano

Pepino

Azeite

Pimenta do 

  • Fettuccine55,00 R$

 

Manteiga

Azeite

Cebola

Cogumelo Paris

Cogumelo Shimeji

Shoyu

Creme de leite

Sal e Cebolinha

Café da Manhã

  • Crepe35,00 R$

 

Sal

Ovo

Manteiga

Geleia diet

Leite desnatado

Farinha de trigo

  • Bolo gelado de Coco35,00 R$

 

Ovo

Leite

Coco

Açucar

Farinha de Trigo

 

Pratos Populares

Seleção do Chef

Bem-vindo à Cantina do Valle, onde a arte da culinária ganha vida através da nossa exclusiva Seleção do Chef. Nossa missão é oferecer aos nossos clientes uma experiência gastronômica inesquecível, repleta de sabores autênticos e combinações únicas que capturam a essência da nossa cozinha.

Almôndega Caseira
  • Almôndega Caseira

A almôndega caseira é uma opção saborosa e fácil de preparar. Feita com carne moída, pão amanhecido, ovo, cebola, alho e temperos, é modelada em formato de bola e cozida em molho de tomate ou assada no forno. Pode ser servida como petisco, acompanhamento ou como prato principal.

Arroz de Forno
  • Arroz de Forno

O arroz de forno é uma opção de prato único que agrada a toda família. Feito com arroz cozido, queijo, presunto, tomate, ervilha e milho, é misturado e levado ao forno para gratinar. Ideal para ocasiões especiais ou quando se quer variar o arroz do dia-a-dia.

Tutu de Feijão
  • Tutu de Feijão

Tutu de feijão é um prato típico da culinária brasileira, especialmente da região Sudeste. É feito com feijão cozido e triturado, misturado com farinha de mandioca e temperos como cebola, alho e bacon. Para veganos e vegetarianos, a carne pode ser substituída por  cogumelos e tofu defumado.

Frango Xadrez
  • Frango Xadrez

O frango xadrez é uma opção de prato principal da culinária chinesa. Feito com filé de frango, pimentões, cebola, amendoim e molho shoyu, é salteado na wok.

Nossos Chefs

EQUIPE DE COZINHEIROS PROFISSIONAIS

Na Cantina do Valle, nossa equipe de cozinheiros profissionais é o coração pulsante por trás de cada prato excepcional que sai de nossas cozinhas. São verdadeiros artistas culinários que dominam a magia de transformar ingredientes simples em criações gastronômicas de tirar o fôlego.

2

Roberto Oliveira

Sous Chef
Com uma carreira marcada por anos de comprometimento com a arte da culinária, Roberto Oliveira é um líder nato na cozinha. Sua jornada começou como uma paixão pessoal que rapidamente se transformou em uma vocação.
1

Robert Willians

Chef Executivo
O percurso de Robert Williams na culinária começou com um sonho e uma determinação férrea. Desde cedo, ele nutria um amor profundo pelos sabores autênticos e pela arte de criar pratos memoráveis.
3

Laura Ribeiro

Chefe de Cozinha
A trajetória de Laura Ribeiro na culinária é uma jornada de autodescoberta e aprendizado contínuo. Desde seus primeiros dias na cozinha até sua evolução como Chefe de Cozinha, Laura tem se dedicado a aprimorar suas habilidades e a explorar novas fronteiras culinárias.

EXPERIÊNCIA SIMPLES MAS DELICIOSA

Criamos a melhor experiência gastronômica para você e sua família.

 

 

Sarah Xavier

Minha recente visita à Cantina do Valle foi nada menos do que excepcional. Desde o momento em que pisei no restaurante, fui recebido calorosamente pela equipe atenciosa e pelo ambiente acolhedor.

João Roberto

Em resumo, minha visita à Cantina do Valle superou todas as expectativas. É evidente que a paixão pela culinária e o compromisso com a excelência são valores fundamentais deste estabelecimento.